La Salorge de la Vertonne

Le GAEC LA SALORGE DE LA VERTONNE est situé à L'Île-d'Olonne. Matthieu BLE, Benoit et Anne VALLEE-MOUNIER ET SEVERIN sont sauniers depuis 2005 sur le marais aux fèves. Abandonné depuis 1965, ce marais compte aujourd'hui une cinquantaine d'aires salantes restaurées. Ils produisent chaque année gros sel, fleur de sel et salicorne.

​

Liste des produits:

• gros sel

• fleur de sel

• sels aromatisés

 

Livraison

une fois par an

​

​